ما میخواهیم که میوهها حتما به بدنمان ویتامین و مواد معدنی برساند. گرفتن آبِ میوه باعث میشود تا تمامی بافت و مقداری از پروتئین میوه و گیاه از بین برود.
هر بار میوه ویژگیهای شیمیایی متفاوتی دارد که با بقیه متفاوت است. به همین دلیل است که آبمیوههای غلیظ در حجمهای بالا خریداری شده و برای تولید آبمیوه مورد استفاده قرار میگیرند
برای تهیه آبمیوه شما به یک آبمیوه گیری نیاز دارید. بخاطر داشته باشید که آبمیوه گیری باید دارای تیغه های تیز و دستگاه دارای سرعت بالا باشد. این موضوع اهمیت بسیار بالایی دارد زیرا باعث میشود تا ویتامین های ابِ میوه به خوبی حفظ شود.
آبمیوه در حقیقت واقعا یک نوشیدنی بی نظیر با قابلیت درمانی است. آبمیوه برای افرادی که گوارش فعال ندارد و کلا هضم انواع غذا و نوشیدنی برایشان سخت است بسیار مناسبه.
به علاوه محتوای آبی بالایی که دارند، نیاز بدن به آب را مرتفع میکند. آنتیاکسیدانها هم که معجزات طبیعت محسوب میشوند، در میوهها به وفور یافت میشوند.